Il nostro miele

 Nel rispetto delle api, scegliamo di non rincorrere le fioriture spostando le arnie di luogo in luogo. Per questo la nostra è un’apicoltura stanziale, che permette ai nostri alveari di entrare in sintonia con l’ambiente circostante. In questo modo valorizziamo il miele di millefiori che diviene così un estratto di essenze dei luoghi in cui alleviamo le nostre api, una fotografia di questi paesaggi nelle diverse stagioni.

 

Produciamo Biodiversità

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La scelta di fare apicoltura stanziale permette alle nostre api di svolgere a pieno il loro ruolo di impollinatori, massimizzando la biodiversità degli ambienti dove operiamo. I nostri prodotti diventano quindi portatori di biodiversità.

Abbiamo voluto dare un punteggio ai nostri mieli sulla base della ricchezza floristica che li compongono, cioè quante diverse specie di fiori hanno visitato le api per produrre un determinato miele. Il punteggio da uno a cinque fiorellini distingue prodotti che hanno generato più o meno biodiversità.

 

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MILLEFIORI PRIMAVERILE COLLINE METALLIFERE
esaurito

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